La Casa Del Mexico

LAS COLINAS ORGANIZATION

• La Casa Del  Mexico •

   
LAS COLINAS ORGANIZATION • La Casa Del Mexico

Pablo Cordero Kimdir?
Pablo Cordero 1996 yılında Sinaloa'nın altın üçgen denen kırsalında küçük bir köyde dünyaya gözlerini açtı.Babası Gonzales kumara düşkün fakir bir adamdı.Annesi küçükken kanserden ölmüştü.Pablonun çocukluğu hiç tanımadığı kaçakçıların çiftliğinde işçi olarak geçti.Artık fakirlikten bıkan Pablo bir gün 17 yaşındayken sınırdan kaçak olarak geçip santosa göçmen olarak geldi.Burada çocukluk arkadaşı olan Ricardo ile Las Colinasta takılmaya başladılar.İlk zamanlar Kaçak olarak gündelik işlerde çalıştılar.Daha sonra mahallede kolay yoldan para kazanabildikleri işler keşfettiler.Köşe tutmaya el altından kokain satmaya başladılar.Biraz para kazanmaya başlamışlardıki Ricardo polisler tarafından suçüstü yapılıp tutuklandı.Pablo ricardonun kefaletini ve avukat masraflarını karşılamak üzere eski dostuyla anlaştı ve Ricardo buna karşılık dostunu polislere vermedi.Pablo son gelişen olaylardan sonra Daha çok mal satacak ve parasını aklayacak bir mekan kurmaya karar verdi.Böylece Latinlere özgü bir mekan açmak üzere harekete geçti.Daha fazla para kazanmak için bu mekan ona lazım çünkü toz ve içki satışı yapabileceği çevresi çok ayrıca santosa beyaz sokan tüm patronları tanıdığı için toptan ucuza toz alıp buradaki partilerde elden çıkarması daha kolay olacaktı.Böylece harekete geçti Yaşadığı karavanın oradaki boş dükkanı gözüne kestirdi çünkü burası mal satan arkadaşlarının köşelerine yakındı ve çok işlek bir cadde üzerindeydi ayrıca bar konusunda çok tecrübeliydi meksikadan geldiği ilk zamanlar barlarda barboy olarak çalışıp çeşitli kokteyiller hazırlamayı öğrendi becerileri gelişincede bar müdürü oldu fakat çalıştığı mekan kaçak içki işi yüzünden kapatılıp mühürlenince kariyerine ara verip tekrar sokaklara dönmek zorunda kalmıştı.Lakin artık parasıda olduğuna göre patron olup barmenleri yönlendirip bol para kazanmasının önünde bir engel yoktu.

İşletme Rütbe Sistemi

Bar Müdürü

İşletmenin Yönetim Sınıfıdır.Çalışanları koordine etmek ve kasadan sorumludur.

Bar Şefi

Bar Müdürü'nün Bir altıdır.Yönetimin verdiği kararları barmenlere ve garsonlara bildirir.

Barmen

Müşterilere hizmet edip siparişleri alıp Barmaid'in hazırladığı siparişleri sunar.

Barmaid

Barmenin Müşterilerden aldığı siparişleri hazırlar.Alkollü-Alkolsüz sıcak ve soğuk içecekleri ve bunlarla birlikte sunulan hafif yiyecekleri hazırlayıp servis etmekle yükümlü kişilerdir.

Barboy

Barın tertip,düzen ve temizliğinden sorumludur ayrıca bardaki eksik içecek yiyeceklerin tamamlanmasından sorumludur.

Bar Garsonu

Müşterilere yer gösterir ve masadaki müşterilere içecek tavsiye edip siparişlerini barmene bildirip hazır siparişleri müşterilere sunarlar.

Bar Fedaisi

Müşterileri kapıda karşılar.Yaşı tutmayanları ve problem çıkaranları mekandan kibarca uzaklaştırır.

LAS COLINAS ORGANIZATION

• La Casa Del  Mexico •

   
LAS COLINAS ORGANIZATION • La Casa Del Mexico

Yapıyorsun Bu Sporu Reis Hayırlı Olsun