16 yaşımda otele başladım, şuan 21 yaşındayım. Ben de bar chefi sayılırım ve beleş olduğu için alkole öyle başlamıştım. Kurtulmanın tek yolu biraz parasız kalman ve otellerden uzaklaşman. Günlük 70 cl Gilbeys Vodka'yı sadece kendime ayırıyordum. Akşama kadar onu sadece ben içiyordum. Otelin alkollerinden sorumlu olduğum için ve dozunu bildiğim için müdürüm bana birşey demezdi. Kurtulmak zor ama dozunu kaçırırsan alkol bağımlılığına kadar gider. Sadece alkol bağımlısı olan 6-7 kişinin işine son verdirttim. Bir otelden alkolden dolayı çıkış almak istemezsin. Diğer otellere girerken referansta sana sıkıntı olacaktır.
