Oyun Dışı Sohbet - Yiyecek & İçecek

ne gereği var

Bu iletimi oku lütfen

gerek var mı bilemiyorum ama gelse de zararı olmaz.

Bence yiyecek ve içecekler diğer alt bölümler gibi geniş ve keyifli zaman geçirebileceğimiz bir alt bölüm olur. Bu yüzden eklenmesi gerektiğini düşünüyorum.

güzel olur

 Yiyecek ve İçecek konuşabileceğin bir sürü forum var illaki buradan konuşmak istiyorsan zaten konu açabilirsin

Yiyecek ve İçecek konuşabileceğin bir sürü forum var illaki buradan konuşmak istiyorsan zaten konu açabilirsin

Böyle bakacaksak diğer alt bölümler neden var ozaman? bi alt bölümün eklenmesi çok büyük bir çaba gerektirmiyor.

PATLICAN OTURTMA TARİFİ

Spoiler:

Yapımı için malzemeler
2 adet kuru soğan
4 adet orta boy patlıcan
500 gram dana kıyma
2 adet büyük domates
3 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su

Üzeri için:
1 adet domates
3 adet yeşil biber

Patlıcan oturtma tarifi Nasıl yapılır?
Patlıcanları yıkayıp alaca soyun ve bir parmak kalınlığında dilimleyin.

Dilimlediğiniz patlıcanları yarım saat kadar bol tuzlu suda bekletin.

Bu esnada soğanları ve domatesleri küp küp biberleri ise ince ince doğrayın.

Kıymayı tavada yağ eklemeden kavurun.

Ardından sırasıyla zeytinyağı, soğan, yeşil biber, salça ve domatesleri ilave edin.

Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip iyice pişirin.

Son olarak 1 su bardağı sıcak suyu içine ekleyip kaynamasını bekleyin.

Maydanozları ince ince doğrayıp pişen kıymalı sosa ekleyin ve altını kapatın.

Tuzlu suda bekleyen patlıcanları fırın tepsisine dizin.

Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ekin ve fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Kızaran patlıcanların üzerine kıymalı sosu yayın.

Salçayı sıcak suyla karıştırıp açın ve patlıcanların üzerine gezdirin.

İri iri doğradığınız domates ve biberlerle yemeğinizi süsleyip tepsiyi yeniden fırına verin.

Biberler ve domatesler pişince çıkarıp soğumadan servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Destek

PATLICAN OTURTMA TARİFİ

Spoiler:

Yapımı için malzemeler
2 adet kuru soğan
4 adet orta boy patlıcan
500 gram dana kıyma
2 adet büyük domates
3 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su

Üzeri için:
1 adet domates
3 adet yeşil biber

Patlıcan oturtma tarifi Nasıl yapılır?
Patlıcanları yıkayıp alaca soyun ve bir parmak kalınlığında dilimleyin.

Dilimlediğiniz patlıcanları yarım saat kadar bol tuzlu suda bekletin.

Bu esnada soğanları ve domatesleri küp küp biberleri ise ince ince doğrayın.

Kıymayı tavada yağ eklemeden kavurun.

Ardından sırasıyla zeytinyağı, soğan, yeşil biber, salça ve domatesleri ilave edin.

Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip iyice pişirin.

Son olarak 1 su bardağı sıcak suyu içine ekleyip kaynamasını bekleyin.

Maydanozları ince ince doğrayıp pişen kıymalı sosa ekleyin ve altını kapatın.

Tuzlu suda bekleyen patlıcanları fırın tepsisine dizin.

Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ekin ve fırında 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Kızaran patlıcanların üzerine kıymalı sosu yayın.

Salçayı sıcak suyla karıştırıp açın ve patlıcanların üzerine gezdirin.

İri iri doğradığınız domates ve biberlerle yemeğinizi süsleyip tepsiyi yeniden fırına verin.

Biberler ve domatesler pişince çıkarıp soğumadan servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN

Destek

Olabilir!

Bilemedim, bence gelmeli.

Gerek yok, normal oyun dışı sohbete konu açıp yiyecek ve içecekler hakkında konuşabilirsiniz.

olur yemek bakar seçer yaparım

güzel olur