[REHBER] Detaylı nargile rehberi ve nargile kültürü.

NARGİLE KÜLTÜRÜ

Selamlar. rollerinizi çeşitlendirmeniz için ve rollerin kalitesi için nargile kültürünü bilmenizin iyi olacağını düşündüğümden bu konuyu açıyorum. Yazıların bazı yerleri başka yerlerden alıntıdır bazıları ise kendi eklemelerimle yapılmıştır.

Nargilenin tarihinden başlayalım

Nargile, Balkanlar, Orta Doğu ve Güney Asya'ya özgü geleneksel bir tütün içme aracıdır. Kullanıcının bir hortum aracılığıyla sudan geçerek süzülen dumanı içine çekmesini sağlayan bir düzenek olan nargile, içim şekli ve adabı, yüzlerce yılda oluşmuş kullanım geleneği ile basit bir aletten fazlasını ifade etmekte olup, doğu kültürünün bir parçası haline gelmiştir.
Nargile, doğu kültüründe yer almaktadır. Ortaya çıkışı Hindistan'dan olduğu söyleniyor. Nargile ismi Arapça'da Narcile ve Farsça'da Nargil'den gelir. Hindistan'da hindistan cevizinin kırılıp içine kamış sokulmasıyla başlamıştır. Sonradan Araplara ve Osmanlı'ya kadar yayılmış, porselen tarzı malzemeler ile yapılmaya devam edilmiştir. Batı'da birden fazla marpuç ile çok kişi içerken, Doğu'da tek marpuç vardır ve el değiştirmediği sürece tek kişi tarafından içilir.

Nargilenin çalışma mantığı

Nargilenin harika bir mekanizması vardır. Dışarıdan normal birşey görülebilir fakat işleyişini öğrenince ne olduğunu anlayacaksınız. Kişi marpuçtan nefes çektiğinde oluşan hava basıncı ile hava ilk önce közden ısınarak geçer sonra lüledeki gözeneklerden geçip tütüne ulaşır. Isınan tütünün dumanı boru yardımı ile suyun içine girer, burada soğur. Sonra duman, marpuçtan kişiye ulaşır. Şişenin içinde hava olmamasından dolayı bu sistem böyle çalışır. Bildiğiniz basit bir mekanizması yoktur. Her baba yiğidin harcı değildir.

Nargilenin Yapısı ve Tasarımı

Ser: Nargilenin uzun gövdesidir. Boyun kısmı dar olmakla birlikte karın kısmına inildikçe çapı genişleyen, yapı olarak sürahiye benzeyen bir parçadır. Cam, metal ve seramikten yapılır.
Lüle: En üstte bulunan, tömbekinin konulduğu delikli tabladır. Gümüş, pirinç ya da bakırdan yapılmış, oymalarla süslü bir muhafaza ile çevrilidir. Üzerine köz konularak gerekli ısı sağlanır.
Marpuç: Dumanı şişeden alan ve ağza ulaştıran bölümdür. Bu bölümde kullanılan hortumun iç kısmı koyun ve özel olarak ceylan derisinden yapılır.
Şişe: İçinde dumanı filtre eden suyun olduğu ve fokurdamaların geldiği bölümdür.
Sipsi: Marpucun ucuna takılan, dumanın içinden çekildiği küçük ağızlıktır. Tercihen kehribardan yapılır, fakat maliyet sebebiyle ve sıhhi açıdan, genelde tek kullanımlık olması sebebiyle, plastik olanları kullanılır. Mermer ya da gümüş olanları da mevcuttur.
Tepsi ve Rüzgârlık: Tepsi közden düşen külleri toplar, rüzgârlık ise közün sönmemesi ve tepsideki ve lüledeki küllerin etrafa savrulmaması için kullanılır.
Tömbeki: Nargileye has, kurutulmuş tütünün ince ince kıyılmasıyla elde edilen tütündür.

Nargile hazırlanışı (kafedeki nargileyi hazırlayanlar için)

Lülenin hazırlanışı

İlk olarak tütünümüz olmalı. Tütüncülerden temin edebilirsiniz. Şerbetli tütün olacak. İlk önce tütünü bir yerde ayrıştırın ve içindeki çöpleri ayırın. İçindeki çubuk çöpler yandığında boğaza acı bir tat veriyor. İyice ayrıştırın. Eğer tütünün şerbeti çok ise peçete yardımıyla şerbetini alabilir veya elinizle sıkabilirsiniz. Tütünü Lülenin içine doldururken bastırmadan tane tane bırakarak dolduruyoruz. Lüleden taşmayacak fakat çok da az olmayacak şekilde dolduruyoruz. Lülenin kenarlarındaki şerbetleri peçete yardımıyla siliyoruz. Lüleyi doldurduktan sonra sıra geldi folyo çekmeye. Özel olarak nargile folyoları var, normal alüminyum folyolardan biraz daha kalın. Eğer elinizde yoksa normal folyodan 2 kat kullanabilirsiniz. Parlak olan kısmının iç bölüme gelmesine dikkat edin. İyice gerin ve yanlardan hava almamasını sağlayın. İğne veya kürdan yardımı ile hatta çöp şiş olursa daha iyi olur. İlk olarak ortaya batırarak sonuna kadar bir delik açıyoruz. Bu Lülenin ortasında bir boşluk oluşmasını ve dumanın oradan akmasına yardımcı oluyor. Diğer yerleri tütüne değmeden deliyoruz. Çok delik olursa daha fazla duman gelecek diye birşey yok. Çok delik olursa tütün daha fazla yanar, içiş süreniz azalır.

Düzeneğin hazırlanışı

Nargile şişesi temiz olmalıdır. Şişenin içine Ser'in en altına kadar yetişen borunun 3-4 parmak üstüne kadar su veya süt doldurun. Marpuçu takmadan önce marpuç girişinden hava çekin ve suyun ağzınıza gelip gelmediğini kontrol edin. Su ağza gelirse eğer marpuç girişinden güçlü bir şekilde üfleyerek üst taraftan suyun çıkmasını sağlayabilirsiniz. Düzeneği hazırlayın, marpuçu takın, tepsiyi koyun ve son olarak lüleyi takın. Şişenin hava almaması için şişe ile ser'in bağlantı yerine elektrik bandı çekebilirsiniz.